PCレスプレゼン機能と使い勝手のよさが採用のポイント

同社が新たに導入したData Projector KG-PS125Xは、スモールミーティングから大会議室まで対応可能なマルチユースモデルPSシリーズの最上位機種。2500ルーメンと高輝度ながら重さは約1.8kgと軽量、大きさもコンパクトで、専用のキャリングケース付きで社外にも簡単に持ち運べる。その上、PCレスプレゼンやワイヤレスプレゼンにも対応している。

株式会社食品ガードシステム
研究所
管理部 システム企画係
主任 平野 心也氏

機種の選定にあたったのは、管理部 システム企画係 主任の平野心也氏である。「食品衛生コンサルタントは60～70代のスタッフが多いため、中にはPCの扱いが苦手な人もいます。クライアント先に持っていけるコンパクトなサイズで、明るいプロジェクターであることは必須条件でしたが、PCが苦手な人でも簡単に利用できる使い勝手のよさを兼ね備えていることも重要なポイントでした。その点、Data Projector KG-PS125Xは、小型・軽量な上、PCレスプレゼン機能も搭載しています。また、社内会議での利用も視野に入れていたため、ワイヤレスで4台までのPCを同時に接続できる点も魅力でした」（平野氏）。

多機能プロジェクターの導入で、講習会も会議も大きく変化

Data Projector KG-PS125Xを導入して以来、食品衛生講習会は大きく変わった。「プロジェクターの画面を見ながら話を聞いてもらうようにして、紙の資料には要点だけをまとめて配布するようにしました。また、コンサルタントが一方的に話をするのではなく、途中で質問を入れて、受講者に答えてもらうといった工夫もしています。顔を上げたままで受講できることと、いつ質問が飛んでくるかわからないという緊張感で、講習中に眠ってしまう人はほとんどいなくなりました」（岸氏）。

講習会の受講者は、少ないときで5～6名、多いときには百数十名にも及ぶ。部屋の大きさもまちまちだが、Data Projector KG-PS125Xなら様々な環境に十分に対応できると言う。実際にプロジェクターを操作するコンサルタントからも「明るくて見やすい」「リモコン操作だけで、次々と画面を送っていけるのが便利」と、評判も上々だと言う。「講習会では受講者が待っていますので、プロジェクターの起動時間が短く、すばやく準備ができるのは非常に助かります」（平野氏）。

Data Projector KG-PS125Xを活用するようになってから「受講者とコンサルタントのコミュニケーションが活性化され、食品衛生講習会の場の空気感が大きく変わりました。社内外の会議でも情報の共有化が進み、コミュニケーションがよりスムーズになったと感じています」と岸氏は言う。

今では、講習会のみならず、社内外の会議にもプロジェクターを利用している。「クライアントとの間で月に１回定例ミーティングを開いているのですが、その際には、決まったことをその場でプロジェクターに投写しています。全員がその内容をその場で確認できるので、とても便利です。お互いが、後になって『そんな話は聞いていない』『そんな約束はしていない』といった言い訳はできなくなりました」（岸氏）。

Data Projector KG-PS125Xは、まさに、食品衛生管理のプロフェッショナルの業務を、よりスムーズで効果的なものにしていると言えるだろう。「会社の社是にもなっているのですが、われわれは、常に人々に喜ばれる存在でありたいと考えています。今後も『食』に携わる方々が、消費者から信頼されるよう、努力と研鑽を重ねていきたいですね」（岸氏）。（2007年11月取材）

経験豊富な専任の衛生コンサルタントと新進気鋭の臨床検査技師を擁し、食品衛生と環境衛生に関するコンサルティング、食品の品質管理に関する各種検査および調査、衛生管理体制確立のためのサポート、腸内細菌やノロウィルスなどの各種細菌検査などをおもな業務とする。本社は東京都墨田区。